松子曲奇做法

松子曲奇的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

做法一:经典黄油曲奇

食材

低筋面粉 200克

松子 适量

黄油 70克

白糖 80克

蛋 3个

杏仁粉 20克

步骤

黄油放到室温软化后打发,白糖分三次加入,蛋黄分三次加入。

过筛低筋面粉,换成团,先整成方长长条形,放冰箱冷藏半小时。

切片后上烤箱,170°C烤20分钟,具体看饼干厚度和烤箱脾气。

做法二:简易曲奇

食材

黄油(室温软化)

细砂糖和糖粉

鸡蛋液

低筋面粉

松子

步骤