金瓜海草汤做法
冬瓜海草排骨汤
用料：冬瓜250克、大黄瓜1根、红豆50克、海草20克、猪骨400克。
做法：
准备好食材，洗干净。
海草泡15分钟，红豆泡3小时。
猪骨烫水后过冷水。
全部食材放到锅里，煲1.5小时。
加适量盐就可以出锅。
冬瓜海草薏米汤
用料：猪骨500克、冬瓜900克、海草适量、胡萝卜1个、蜜枣2个、姜适量。
做法：
海草冷水泡开，洗净（需要多次清洗）。
猪骨洗净备用，用盐腌制半小时后再次洗净。
冬瓜带皮洗净，切成大块。
胡萝卜洗净切块，姜切片。
薏米洗净。
所有材料一起放入锅中，大火烧开后转小火煲一个半小时即可。