淮安螺狮哪边好吃
淮安螺狮在 洪泽区和蒋坝镇都非常好吃。
洪泽区的螺蛳 :洪泽湖的螺蛳因其膘肥体美、肉质鲜嫩且几乎不裹挟泥沙而著名。烹调前只需稍作清洗即可,是江南餐桌上常见的河鲜。蒋坝镇的螺蛳:
蒋坝螺蛳更是与众不同,具有独特的风味。蒋坝螺蛳饭店推荐老复兴饭店,这家百年老店自1904年开业以来,一直备受吃货们的喜爱。
推荐品尝地点
淮安·嗦粉记螺蛳粉(花漾城店):
地址:花漾城,这家店铺提供干捞螺蛳粉,味道超级香,配料丰富,是品尝淮安螺狮的另一个好选择。
建议您根据个人口味和方便性,选择上述地点进行品尝。洪泽区的螺蛳适合喜欢清淡口味的人,而蒋坝镇的螺蛳则更适合喜欢浓郁风味的人。