香港富豪冰淇淋做法
香港富豪冰淇淋的做法如下:
材料准备:
JBC D24 苏丹王榴莲果肉(冰冻)或 JBC 100% D24苏丹王榴莲果泥 200克
香草冰淇淋 3大勺(根据个人口味调整)
冰淇淋脆脆杯 若干个
巧克力饼干碎 适量
牛奶或奶油 适量(用于调节稠度)
糖粉 少量(可选,用于装饰)
制作步骤:
准备材料
将 JBC D24 苏丹王榴莲果肉稍微捣碎,保留一些颗粒感。
如果使用 JBC 100% D24苏丹王榴莲果泥,则省略此步骤。
将香草冰淇淋稍微软化后,与榴莲果肉混合均匀。
根据个人喜好加入适量牛奶或奶油调节稠度,如果喜欢更加绵密的口感,可以使用搅拌器打至顺滑。
倒入杯中
将混合好的榴莲冰淇淋倒入脆脆杯中。
撒上巧克力饼干碎增加口感层次或少许糖粉进行装饰。