面散果做法

面散果的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

方法一:红糖面散果

食材

面粉 600克

鸡蛋 2个

红糖 2勺

泡打粉 3克

食用油 70克

红糖 50克

步骤

1. 300克面粉中打入一个鸡蛋,3克泡打粉,20克食用油。

2. 另一碗中放入300克面粉,打入一个鸡蛋,30克红糖,50克食用油。

3. 加少许清水搅拌成面絮,揉成光滑面团。

4. 把白面团先擀成薄片,再把红糖面团擀成薄片,铺在白面片上。

5. 切成方块状。

6. 取一方块,对折捏紧。

7. 再反过来对折捏紧。

8. 依次全部做好。