韩香阁芝士土豆泥做法
准备材料
土豆:中等大小
芝士粉:适量
盐:适量
黑胡椒粉:适量
色拉酱:适量
淡奶油:适量
马苏里拉奶酪丝:适量
玉米粒:适量
制作步骤
土豆洗净去皮,用保鲜膜包好,放入微波炉高火5分钟,中间翻面,至土豆熟透。
熟透的土豆放入盆中,用筷子大概分开,加入芝士粉、盐、黑胡椒粉、色拉酱、淡奶油,用搅拌器充分搅拌成均匀泥状。
将搅拌好的土豆泥放入喜欢的容器中,上面撒上马苏里拉奶酪丝和玉米粒。
烤箱预热200度,放入土豆泥,烤8分钟,期间注意观察上色情况,如需继续烤制,可再烤2分钟。
提示和建议
可以根据个人口味适量调整调料的用量。
烤箱温度和时间需根据个人烤箱实际情况进行调整,以达到最佳口感和外观。