两片的做法

吐司片煎蛋配火腿肠

吐司片2片

鸡蛋1个

火腿肠三明治用的那种片1片

沙拉或芝士片1片

糖或蜂蜜适量

小番茄2个（可选）

做法：

1. 吐司切成正方形，用擀面杖擀一擀备用。

2. 涂上沙拉或芝士，没有火腿肠可以用午餐肉代替。

3. 用叉子将边缘按实，两面刷上蛋液。

4. 放入预热至200度的烤箱中烤10分钟，如果喜欢颜色更好，可以在最后5分钟放一张锡纸在上面。

5. 切下来的吐司边切成小块，放入剩下的蛋液中拌匀，撒上糖或蜂蜜，一起烤。

6. 对角切开装盘，可以再加上装饰用小番茄。

吐司片煎蛋配生菜和千岛酱

吐司片2片

鸡蛋1个

生菜几片