港式饮品做法

港式饮品的做法有很多种,以下提供几种常见的制作方法:

1. 经典港式奶茶

材料

红茶包或红茶粉

牛奶(全脂或脱脂)

白砂糖

热水

做法

1. 将红茶包放入茶壶中,用热水泡制5分钟,待茶汤颜色变红即可。

2. 将泡好的茶汤倒入杯中,加入适量的白砂糖。

3. 将牛奶加热至微温,然后慢慢倒入茶杯中,与茶汤混合。

4. 搅拌均匀,一杯美味的港式奶茶就完成了。

2. 珍珠奶茶

材料

红茶20g

淡奶80ml

炼乳20g

珍珠

做法

1. 红茶加500ml水煮5分钟,闷5分钟。

2. 用两个容器来回8次拉茶汤(降低茶苦涩感)。

3. 杯中放入炼乳,淡奶,茶汤,珍珠。