重庆西点烘焙哪里不错
在重庆,有几家值得一试的西点甜品店:
重庆新东方西点学校
地址:九龙坡区谢家湾正街55号华润万象城B馆5楼。
特色:专业的西点培训学校,学习内容全面,包括裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品,调制时尚冷、热饮。
两度C
地址:九龙坡区谢家湾正街55号华润万象城B馆5楼。
特色:酪口感细腻,底层铺有饼干,不甜但回味绵长。新品爆浆巧克力热乎乎的,巧克力不苦略甜,外层口感介于面包和蛋糕之间蓬松。
NenlüTea·嫩绿茶
地址:九龙坡区华润中心万象城第LG层LG152号商铺。
特色:店铺设计简约清新,座位安排宽敞,经典抹茶布奇、太妃芝士味道佳,华夫酥脆和柔软并存,搭配冰激淋红豆一起吃超幸福。
画甜byloic
地址:渝北区黄山大道中段6号星汇两江艺术商业中心3区1F1302。
特色:老板有豪门大小姐和海归博士背景,主厨是《新周刊》创办人行者孙冕的干儿子。环境复古文艺,奶油清淡,蛋糕疏松可口,来自巴黎的烘焙技术。
小山久日式甜品铺
地址:原半饱日式甜品。
特色:传统日式风格,以抹茶为主角,提供抹茶冰淇淋、抹茶凉粉、抹茶蛋糕、抹茶龟苓膏等。
SWEET TAG甜集蛋糕
特色:江北店,奶油为动物奶油,造型小清新,送的餐具有质感。No.17店装修好看,适合周末下午茶。兔子太太店品种丰富,柠檬柚子和榴莲千层推荐。桉夏·slow life用料好,装修好看,甜品造型绝美。
METRIO·莫甜·日式奶油蛋糕
地址:观音桥北城天街店。
特色:性价比高,造型精致小巧,不会很甜,冬天可吃海盐榛子味,内馅配料丰富。
糖潮甜品
地址:解放碑大井巷,29中对面。
特色:老牌港式糖水铺,双皮奶、芒果千层、杨枝甘露等招牌产品,用料和制作讲究。
弓奇品味
地址:解放碑八一路,纽约大厦一楼。
特色:店面小但生意火爆,拿破仑蛋糕是必买清单,口味丰富,最受欢迎的是原味、榴莲、咸芝士口味。
这些店铺各有特色,可以根据个人口味和需求选择。新东方西点学校和SWEET TAG甜集蛋糕等店铺适合学习或品尝高级西点甜品,而两度C、NenlüTea·嫩绿茶等则适合休闲品尝和打卡。