娃娃菜头的做法

娃娃菜头的做法有很多种，下面是一种简单的炒制方法：

娃娃菜头炒肉的食材和调料

娃娃菜头：3棵

瘦肉：200克

蒜瓣：适量

油：适量

盐：适量

生粉：适量

做法步骤

准备材料 ：将娃娃菜头洗净，切成适当大小的块状。瘦肉切成小块，用少许生粉、酱油和油搅拌均匀腌制一会。

炒制

锅中放适量油，油热后放入腌制好的瘦肉，炒至八成熟后盛起备用。

锅中再放入少许油，放入蒜蓉炒出香味。

接着放入切好的娃娃菜头，翻炒至变软。

最后加入炒好的瘦肉，继续翻炒至熟透入味即可。

出锅：

炒好的娃娃菜头肉片盛盘即可食用。

根据个人口味，可以适当调整调料的用量，比如增加辣椒或者酱油来调整味道。希望这个简单的做法能帮到你，