中式西点面食有哪些

中式西点面食结合了中式和西式的面点制作方法和口味,以下是一些常见的中式西点面食:

馒头:

包括白面馒头、全麦馒头、玉米面馒头等。

包子:

发酵面团包裹馅料,蒸制而成,如猪肉包、菜包、豆沙包等。

饺子:

半圆形或锅贴形的面食,内有各种馅料,通常水煮或蒸食。

面条:

包括拉面、刀削面、剔尖面等。

煎饼:

如葱油饼、鸡蛋饼等。

烧麦:

以糯米和猪肉为馅料的蒸制面食。

春卷:

包裹馅料后油炸而成。

粽子:

用竹叶包裹糯米和其他馅料,蒸制而成。

汤圆:

以糯米粉为主要原料,内有甜或咸馅。

月饼:

包括苏式月饼、广式月饼、京式月饼等。