杭州吃羊肉最好的地方
在杭州,吃羊肉的好去处主要集中在余杭区,尤其是运河街道、老余杭和仓前等地。以下是几个推荐的地方:
运河街道
红烧羊肉:以雄性湖羊肉为主料,历史悠久,色香味俱佳。
老余杭
冷板羊肉:又称白切羊肉,以子羊为原料,肉质鲜嫩。
仓前
掏羊锅:有100多年历史,特色是白烧白切羊肉,配以浓郁羊杂汤。
其他推荐
踏步档饭店:位于余杭区湖潭路,提供多种羊肉菜肴。
临平大酒店:老牌酒店,羊肉口味正宗。
大马弄张师傅白切羊肉店:位于大马弄,以余杭山羊肉闻名。
丰年烤全羊:位于萧山区新塘街道,提供特色烤全羊和羊杂汤。
毛丫头红烧羊肉馆:提供正宗湖羊肉,每日限量三锅。
杭州羊汤饭店:位于河坊街,以羊汤和羊肉烧麦著称。
练市:以柴火烧羊肉和红烧酱羊肉闻名。
嘉兴海盐澉浦:传统吃法,冬季吃羊肉是当地人的习惯。
绍兴上虞道墟:以道墟蒸羊肉出名,历史悠久。
嘉兴桐乡乌镇:提供美味的红烧羊肉。
杭嘉湖咬强羊肉面馆:位于杭州市区,提供地道的桐乡羊肉面。
以上地点都是根据传统口味和当地特色推荐的,您可以根据自己的喜好和方便程度选择合适的地点去品尝杭州美味的羊肉。