凉拌维c的做法

凉拌维C的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

做法一：经典凉拌维C

准备用料

香葱2根（切成段）

3瓣蒜（捣成末）

7个干辣椒（切成段）

20粒花椒籽

食用油适量（吃饭用的勺子3勺子）

蚝油（一勺）

酱油（半勺）

凉白开水（2勺）

柠檬半个

制作步骤

将准备好的食材切好备用。

起锅（中火）放入食用油，凉油放入辣椒段和花椒籽，蒜末，翻炒至蒜末微黄放入香葱段出锅。

准备好的蚝油酱油凉白开放入碗中，挤入柠檬汁搅拌均匀，倒入锅中翻炒好的香葱中，依照个人口味加入适量盐再次搅拌均匀即可。

将准备好的果蔬备好，淋入适量的维C汁，一道可口营养丰富的凉拌维C就做好了。

做法二：简易凉拌维C

准备用料