黄油拿铁做法教程

黄油拿铁的做法如下:

方法一:经典黄油拿铁

准备材料

安佳无盐黄油 10克

红糖 适量

清水 适量

淡奶油 30克

速溶咖啡粉 1勺

热水 1勺

制作步骤

将红糖和清水一起倒入小锅中,小火加热至红糖融化。

加入安佳无盐黄油,晃动小锅,小火加热至黄油融化。

倒入淡奶油,晃动小锅,小火加热至沸腾,然后关火。

在杯中倒入4勺黄油糖浆,倒入牛奶,最后将速溶咖啡粉用热水冲泡,用打蛋器充分打发至浓稠泡沫状,倒在牛奶上,搅拌均匀即可。

方法二:简化版黄油拿铁

准备材料

黄油 30克

红糖或黑糖 100克

淡奶油 110克

香草精 1滴