南瓜和什么做辅食好吃
南瓜是一种营养丰富、易于消化的食材,适合作为宝宝的辅食。以下是一些南瓜辅食的做法,供您参考:
南瓜溶豆
食材:南瓜25g,奶粉30g,玉米淀粉12g,两个鸡蛋。
做法:
1. 分离蛋清蛋黄,蛋清冷冻20分钟。
2. 蒸熟南瓜,打成泥过筛。
3. 奶粉加入南瓜泥搅拌。
4. 打发蛋清至尖角不易掉落,加入玉米淀粉继续打发。
5. 翻拌南瓜奶粉泥和打发蛋清,挤入裱花袋,100°C烤60分钟。
南瓜西多士
食材:南瓜泥,吐司片。
做法:
1. 南瓜蒸熟压成泥,加糖搅拌融化。
2. 吐司片压出圆形,抹南瓜泥,再盖吐司。
3. 蛋液里滚一圈,180°C烤10分钟。
南瓜红枣米饭
食材:南瓜,红枣,糯米。
做法:
1. 南瓜去瓤,糯米浸泡后煮3分钟。
2. 层层叠加糯米、南瓜、红糖、葡萄干、红枣,蒸50分钟。
南瓜紫薯糯米团
食材:紫南瓜,紫薯,糯米粉。
做法:
1. 紫南瓜蒸熟,紫薯加牛奶捣成泥。
2. 糯米粉和南瓜泥混合揉成面团,包入紫薯蒸20分钟。
南瓜粥
食材:南瓜,山药,高汤,米饭。
做法:
1. 南瓜、山药蒸熟切块,高汤煮米饭炖煮。
2. 加入南瓜、山药和高汤,小火熬15-20分钟。
贝贝南瓜烤蛋奶
食材:贝贝南瓜,鸡蛋,牛奶,白砂糖。
做法:
1. 贝贝南瓜蒸10分钟,鸡蛋牛奶白砂糖搅拌均匀。
2. 蛋奶液倒入南瓜中,撇去浮沫,空气炸锅180°C烤30分钟。
南瓜和不同的食材搭配可以制作出多种美味又营养的辅食,如南瓜溶豆、南瓜西多士、南瓜红枣米饭、南瓜紫薯糯米团和南瓜粥等。您可以根据宝宝的口味偏好和消化能力来调整食材和做法。希望这些建议对您有所帮助,