大明湖好吃的
大明湖周边有许多美食可以品尝,以下是一些推荐:
大明湖烤鱼:
选用来自深海里的鱼类,配以传统秘制的调味,色香味俱全,鲜美可口。
大明湖糕点:
包括大明湖糕和兔丝酥,制作工艺独特,口感香甜可口,是济南的代表性美食之一。
盘丝饼:
也叫青油盘丝饼,用传统的胶东抻面制成,细如发丝,盘成圆饼型,脆酥香甜。
糖醋煎饼:
由德顺斋煎饼铺首创,十分酥脆,香脆可口,久放不变质,是济南著名的特产。
玉记扒鸡:
骨酥肉烂,鸡皮完整,肉质肥嫩,色泽红中透亮,具有特殊的诱人香味。
大明湖的蒲菜:
质地鲜嫩,色泽洁白,味道清鲜,被誉为济南第一汤菜。
东坡肉 和 醋溜白菜:
作为鲁菜的代表作品,深受食客喜爱。
酱爆鲤鱼和 清蒸大闸蟹:
湖鲜美食,新鲜美味。
煎饼果子、 肉夹馍和 豆腐脑:
大明湖小吃街上的地道小吃,价格实惠,味道正宗。
碧筒饮:
在荷花节期间可以品尝到的明湖莲荷饮料,具有独特的酒文化韵味。