火锅去红油
要去除火锅中的红油，可以尝试以下几种方法：
手勺撇除法
适用于在饭店吃红油火锅或时间紧迫的情况。
使用火锅手勺将上层的油脂撇出来，这种方法简单快捷，但无法去除汤底内部的油脂。
洗涤剂或洗碗精
将剩余的火锅红油倒入容器中，待其冷却。
倒入一些洗涤剂或洗碗精，并加入适量的温水。
用洗碗刷或海绵蘸取洗涤液，彻底刷洗火锅红油壁上的残留物，特别是油渍和红油辣椒。
如果油渍比较顽固，可以使用一些去油剂或漂白剂来处理，但要确保选用适合的产品，并按照使用说明进行操作。
使用清水冲洗火锅，确保将洗涤剂和漂白剂都冲洗干净。
最后，将火锅放在通风的地方晾干。
洗洁精加温水
将洗洁精放在有油的衣物上，用手干洗后，再用清水洗就可以了。