馄饨下几分钟最好吃

馄饨的最佳煮制时间一般为 5-7分钟。具体而言，可以在水烧开后放入馄饨，等水再次沸腾后加入一小碗凉水，这个过程被称为“点水”，之后反复2-3次，直到馄饨皮变得透明，馅料从粉红色变成白色，此时馄饨皮和馅料都已经熟透，口感最佳。另外，也有建议在水开后用中火煮至馄饨浮起即可，大约需要2-3分钟，并且建议捞出后过冷水以保持皮子的爽滑口感。

综合来看，5-7分钟是馄饨煮制的一个比较合适的时间范围，能够确保馄饨的口感既熟透又爽滑。如果喜欢更加浓郁的口感，可以在煮的时候加入一些高汤。此外，根据馄饨是现包的还是速冻的，煮制时间可能会有所不同，现包的馄饨通常需要5分钟，而速冻的馄饨则需要10分钟左右。