屯溪老街有什么好吃的

屯溪老街是黄山市屯溪区著名的美食街，这里汇聚了众多地道的徽菜和小吃，以下是一些推荐：

徽菜推荐

臭鳜鱼：

以独特的腌制方法闻名，闻起来虽臭但吃起来香，肉质鲜嫩。

石耳：

生长在黄山石缝中的山珍，口感紧实，味道清新。

毛豆腐：

表面长有寸许白色茸毛，煎后配以调料，味道鲜美。

胡氏一品锅：

包含手工丸子、酿豆腐、蛋饺、腊肉等，食材丰富。

伯娘红烧肉：

徽菜中的古老烹饪技法，原汁原味，入口即化。

小吃推荐

煎饼：

有多种口味，如肉馅、韭菜、粉丝等，口感劲道。

五城茶干：

手工制作，色香味美。

赤豆糊：

由多种杂粮制作，味道浓郁香甜。

米糕：

包括糯米糕、花生糕、芝麻糕、玉米糕等。

黄山烧饼：

又称蟹壳黄烧饼，外皮酥脆，内馅有梅干菜等。

推荐餐厅

徽香源食府：提供皖南红烧土猪肉、臭鳜鱼、手工葛粉豆腐等特色菜品。

老街第一楼：以徽菜为主，特色菜有臭鳜鱼和毛豆腐。

美食人家：提供江南风味小吃，环境古色古香。

其他特色

甜酒酿：由上等糯米酿制，是夏日里的冷饮佳品。

屯溪醉蟹：有140多年历史，肉质细嫩，酒香浓郁。

屯溪老街的美食丰富多样，适合喜欢尝试地道徽菜和小吃的游客。在游览时不妨根据个人口味选择尝试