山药早餐做法大全图解

山药早餐的做法有很多种，以下提供几种常见的做法：

1. 山药胡萝卜饼

材料：

山药1根

胡萝卜半根

食盐

十三香

面粉适量

步骤：

1. 将山药洗净去皮，剁碎或打成泥。

2. 加入胡萝卜碎，加面粉、食盐和十三香搅拌均匀。

3. 电饼铛预热刷油，倒入山药面糊摊平，撒上熟芝麻，小火焖3分钟，翻面再焖2分钟。

4. 切成小块即可食用，可加辣椒酱增加风味。

2. 山药鸡蛋饼

材料：

山药1根

鸡蛋2个

胡萝卜半根

食盐

十三香

面粉少许

步骤：

1. 山药洗净去皮，剁碎或打成泥，加入胡萝卜碎。

2. 打入鸡蛋，加食盐和十三香，加少量面粉搅拌均匀。