柚枣做法

柚枣的做法有多种,下面提供两种常见的做法:

柚子枣茶

用料

柚子 3瓣

山楂 6g(如果有鲜山楂更好)

陈皮 3g

红枣 10g

冰糖 15g

红茶叶 2g

清水 1锅

制作步骤

1. 将柚子拦腰切一刀,轻轻撕掉外皮,掰成小瓣,并撕去筋膜。

2. 将处理好的柚子瓣放入锅中,再依次放入陈皮、山楂、红枣、冰糖和红茶叶。

3. 最后倒入清水,用小火慢慢煮至微微沸腾即可。

蜂蜜红枣柚子茶

用料

柚子 1个

无核红枣 适量

冰糖 适量

蜂蜜 适量

清水 1小碗

制作步骤

1. 将柚子皮洗净,用牙刷蘸盐刷洗,再用温水清洗。

2. 将柚子分成三部分剥开,第一层柚子皮切成细丝,第二层白瓤根据口味取舍,第三层是柚子肉撕碎。