白圆蘑菇的做法

白圆蘑菇的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

葱爆白蘑菇

材料:白蘑菇、葱、生抽、姜、盐。

步骤

1. 白蘑菇洗净备用。

2. 葱姜切丝备用。

3. 锅里放油,放葱姜丝爆香。

4. 放入蘑菇,稍炒片刻。

5. 加入生抽和盐调味。

6. 最后勾入淀粉,出锅。

蒜香白蘑菇

材料:白蘑菇、大蒜、生抽、盐、水淀粉、花生油。

步骤

1. 白蘑菇和大蒜分别洗净,切好备用。

2. 热锅中倒油,放入大蒜末爆香。