火锅创新类型排名

港式地摊打边炉

港式地摊打边炉是近年来备受关注的火锅品类，结合了港式打边炉和地摊风格。

百香果柠檬锅底

以百香果和柠檬为特色的锅底，清爽不油腻，特别适合夏季食用。

麻椒鸡锅底

以麻椒（青花椒）为特色的锅底，口感麻辣鲜香，肉质弹嫩。

沙茶锅底

结合了潮汕牛肉火锅的经典组合，以花生、芝麻、蒜头和海味干货等为原料熬制而成。

蝶豆花蓝色锅底

独特的蓝色锅底，给传统的火锅带来新颖的视觉体验。

这些创新类型的火锅不仅为食客带来了新的口味体验，还为火锅市场注入了新的活力。建议尝试这些新颖的火锅品类，以获得不同的美食享受。