商场餐饮开店流程

商场餐饮开店流程可以总结为以下几个步骤:

策划阶段

确定餐饮业态和经营方向。

分析目标市场和竞争对手。

制定经营策略和计划。

寻找合适位置

选择合适的地理位置,考虑交通便利性、人流量和租金等因素。

考虑目标消费群体的消费需求,避免在高消费区域开平价餐饮店和在小区等生活区域开高档餐饮店。

商业登记和证照申请

根据当地法规要求,完成商业登记、食品经营许可、卫生许可等相关证照的申请。

办理前制式营业执照,包括名称预登记、餐饮服务许可证、环境评估、消防电检、工商局审批和税务登记证办理。

装修和设备购置

根据经营策划,进行店面装修和设备购置,提供良好的就餐环境和服务设施。

包括厨房用设备、用餐区的家具等,确保所有设备都符合经营需求。

人员招聘和培训