红薯西点做法

牛奶鸡蛋烤红薯

所需食材：红薯、鸡蛋、牛奶、白糖、淀粉、葡萄干

做法步骤

1. 红薯洗净切片放入盘中。

2. 盆中打入两个鸡蛋，一大勺淀粉，放入适量白糖，搅匀。

3. 加入一袋牛奶，搅匀。

4. 将红薯片放入牛奶鸡蛋液中。

5. 模具上垫上烹调用纸，将红薯片均匀摆入，倒入牛奶鸡蛋液，撒上葡萄干。

6. 烤箱预热180℃，上下火烤40分钟。

7. 脱模切块即可食用。

微波炉红薯泥

所需食材：红薯、黄油、白糖、牛奶、蛋黄、盐

做法步骤

1. 红薯去皮切成圆片，水中浸泡5分钟。

2. 微波炉加热5-7分钟，捣成泥。

3. 加入黄油、蛋黄、白糖和盐，一点点加入牛奶，搅拌至顺滑。

4. 捏成椭圆形或其他形状，摆放在烤盘纸上。

5. 表面涂上蛋黄，200度烤箱烤10-15分钟。

燕麦片裹红薯球

所需食材：红薯、燕麦片、鸡蛋、牛奶、白糖

做法步骤

1. 红薯去皮切块蒸熟，捣成泥，加糖和牛奶搅拌。

2. 红薯泥搓成小圆球，裹上鸡蛋液。

3. 滚上燕麦片。

4. 平底锅中加油，小火煎至金黄色。

红薯芝士烤

所需食材：红薯、马苏里拉芝士、黄油、牛奶、白糖、沙拉酱

做法步骤

1. 红薯去皮切块蒸熟，捣成泥，加黄油、牛奶、白糖和沙拉酱搅拌。

2. 铺在烤盘上，撒上马苏里拉芝士。

3. 刷上鸡蛋液，180度烤15-20分钟至芝士融化。

红薯西士多

所需食材：红薯、吐司面包、鸡蛋、白糖

做法步骤

1. 红薯蒸熟压成泥，加糖备用。

2. 吐司面包切块，抹上红薯泥。

3. 锅中加油，裹上鸡蛋液，煎至金黄。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择适合的做法尝试制作。