樟林古港有什么好吃
樟林古港的美食丰富多样,以下是一些推荐:
冻猪脚
公孙三代老式猪脚饭:位于澄海樟林古港塘西市场里面,猪脚叠碗头+蚝an,价格亲民,猪脚饭一碗7元,蚝an一碗3元。推荐尝试蚝an,口感爽滑且美容。
猪脚冻
不知名的大排档:位于澄海樟林古港天后宫后面的大排档,猪脚冻与汕头的猪皮冻类似,卤好的猪脚凝固成冻,口感冰爽不油腻。
炒粿条
老式大鼎炒粿条:这家店开了50多年,使用特制的大鼎炒粿条,粿条加了朥、鸡蛋、菜脯、豆芽素炒,看着外形,闻着那股朥感觉不咋样,但味道绝佳。
猪头粽
老喜利(先源)猪头粽:位于樟林生活市场小巷内,寻问摊贩即可,人均42元/斤,可购买独立包装或散装。
豆糕粿
周伯豆糕粿:位于樟林中山路新路中段,豆糕粿其实就是蒸熟的米浆,口感与粿条无异,佐上爆香的菜脯,特别“抢嘴”。
拖冰
樟林老式拖冰:位于樟林中山路(樟林中学附近),配料丰富,包括芋泥、紫米、鹌鹑蛋、水果等,人均6元/碗。
绿豆糕
中山路绿豆糕:位于樟林中山路(樟林中学石牌门正对面),有两家最正宗最好吃,人均5元/盒。
祖传凉水
中山路祖传凉水:位于樟林中山路(樟林中学石牌门正对面),阿伯自己熬制的凉水,已经卖了几十年,人均1元/碗。