鱿鱼片加什么好吃

鱿鱼片可以通过多种方式制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的搭配和做法：

孜然鱿鱼

材料：鱿鱼、盐、花生油、孜然粉。

做法：

鱿鱼洗净，切宽约两厘米的条。

加盐腌渍约十分钟。

锅里放花生油烧热，爆炒鱿鱼至出水。

倒掉水分，加入孜然粉，炒匀即可。

红烧鱿鱼片

材料：干鱿鱼、生抽、老抽、白糖、盐、料酒、鸡精、生姜、大蒜、青红辣椒、葱花、干香菇、冬笋、食用油、清水。

做法：

鱿鱼泡发清洗，切花刀后改刀成块。

鱿鱼片焯水后备用。

调料调匀，炒制辅料出香味后倒入鱿鱼片翻炒。

鱿鱼炒三丝

材料：鱿鱼、青椒、洋葱、胡萝卜。