厦门特产小吃及自助火锅
厦门的特产小吃和自助火锅都非常丰富，以下是一些推荐：
特产小吃
沙茶面 推荐理由：
沙茶面是厦门的标志性小吃，以其独特的沙茶酱而闻名。面条爽滑劲道，搭配各种海鲜和配料，口感丰富。
土笋冻
推荐理由： 用沙虫熬制而成，外观晶莹剔透，口感Q弹爽滑，味道鲜美。海蛎煎
推荐理由： 新鲜的海蛎肉与蛋液、地瓜粉混合煎制，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。烧肉粽
推荐理由： 粽子内包有肥瘦相间的猪肉、香菇、莲子等食材，糯米软糯，猪肉软烂入味。阿杰五香
推荐理由： 现炸的五香条，加上甜辣酱，味道比其它家好，人气很高。 老林油条包麻糍