空气炸锅麻薯饼做法

食材准备

麻薯预拌粉100克

鸡蛋1个

牛奶30克

黑芝麻适量

玉米油或黄油20克

盐1克

制作步骤

将牛奶、鸡蛋和油混合在一起，隔热水搅拌均匀。

将液体加入麻薯预拌粉中，再加点盐，揉成光滑的面团。

加入黑芝麻，继续揉搓均匀。

把面团分成小团，放入铺了油纸的空气炸锅里。

180度烤20分钟，中间翻一次面。

注意事项

面团揉搓时可能需要5~8分钟，以确保光滑。

分团时，可以根据个人喜好分成15~30克左右的小面团。