餐饮收支明细表

说明:

本月收入金额 :¥520,239.00

本月成本金额:

¥271,001.00

本月利润:

¥249,238.00

详细分类:

营业房租:7-1: ¥3767, 7-2: ¥12000.00, 7-3: ¥1200.00

物管费:7-2: ¥1200.00

其他费用:

人员工资费用

服务员:7人,工资总计¥8000.00

厨师:工资¥8000.00

收银员:2人,工资总计¥4000.00

食材费用

肉类:猪肉¥0.0, 牛肉¥0.0

小吃费用:XXX小吃¥560.00

蔬菜费用:¥2300.00

调料费用:¥2301.00

烟酒饮料:¥2302.00

建议:

成本控制:详细记录各项成本,特别是食材和人员工资,以便进行成本控制和分析。

收入分析:分析各项收入来源,如主菜系、酒水饮料和小吃类的销售情况,以便调整经营策略。

利润分析:通过计算每月利润,了解餐厅的经营效益,并制定合理的财务计划。