餐饮业消防审核

餐饮店的消防审批流程如下：

准备申请材料

申请报告

餐厅位置平面图

工商营业执照

税务登记证

环保审批

其他可能需要的材料，如从业人员健康证、水质检验合格证明等。

提交申请

到当地消防公安监督机构领取并填写《公安娱乐场所消防安全许可证申报表》。

提交已签署意见并加盖公章的申报表以及申请报告。

现场勘察与审核

当地公安消防监督机构在收到申请材料后7天内进行现场勘察并审核。

审核通过后，签署意见并加盖公章，收取办证费用。

办理结果

验收合格后，消防部门将签发消防安全检验合格意见书。

符合国家有关规范，资料齐全，手续完备的场所，申办消防安全许可证时，建筑面积2000平方米以下的三日内办理完毕，建筑面积2000平方米以上的五日内办理完毕。

注意事项：

面积要求：

建筑面积300平米以下的餐饮店不需要消防审批，但需要办理开业前的安全检查。

面积大于200平米的饭店应设置室内消火栓、报警系统、应急照明系统、灭火器。

营业面积大于100平米的餐饮场所其顶棚要采用A级的装修材料，墙面、地面、隔断、固定家具和窗帘不应低于B1级的装修材料。

大型餐饮一定要进行图审，拿到图审合格证以后再进行施工，消防一定要按照图来施工。

1000平米的饭店或食堂针对后厨有一个特别的消防要求，就是烹饪操作间的排油烟罩，烹饪部位必须设置自动灭火装置。

法律依据：

《中华人民共和国消防法》第十五条规定，公众聚集场所在投入使用、营业前，建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上地方人民政府公安机关消防机构申请消防安全检查。

建议：

在办理消防审批时，确保所有材料齐全、真实，并按照消防部门的要求进行准备和提交。

对于面积较大的餐饮店，特别要注意消防设施的设置和装修材料的合规性。

可以提前咨询当地消防部门，了解具体的办理流程和要求，以确保顺利通过消防审批。