餐饮业社会高端词
在餐饮业中,社会高端词通常涉及以下几个方面:
特色餐饮
粤菜世界, 食在新雅!—— 新雅饭店
与紫禁城为邻。—— 北京台湾饭店
意境悠闲, 意味不凡—— 北京意大利餐厅
新鲜可口, 充满浓厚的情意!—— 北京寿司料理店
香港名师主灶, 正宗潮州风味!—— 北京潮州菜馆
无须无渡重洋!—— 奇祥野味宴
天安阁每晚显特色!—— 天安阁夜宵
食在仙岛, 众口可调; 乐在仙岛, 服务周到!—— 仙岛旋转歌舞餐厅
餐饮管理
人效:每个月营业额除以总人数,所有人平均贡献的金额。
坪效:指餐厅场地每平米所产生的收支额度。
时效:一天营业当中,有效售卖的营业时间段。