餐饮连锁十大禁忌店

餐饮连锁的十大禁忌店包括：

甩手掌柜：

不参与经营管理，完全依赖雇佣他人。

缺乏创新精神：

照搬别人的经营模式和理念。

质量卫生把关不到位：

对消费者不负责。

服务态度和质量低劣：

导致口碑差评。

不深入市场调研：

胡乱标价要价。

菜品太单一：

无法满足大众口味需求。

不拓展客源：

闭门等客。

过度自信：

宣传不到位。

选址不佳：

位置偏僻，缺乏客源。

忽视问题改进：

不能及时发现并改进经营中的问题。

这些禁忌店在经营过程中应当避免，以确保餐饮连锁店的长期成功和稳定发展。