印度有什么好吃的零食
印度有许多美味的零食,以下是一些受欢迎的选择:
龙须糖:
这是一种将煮熟的白糖和炒的糯米粉混合制成的零食,看起来像棉花,口感柔软甜美。
普里球:
这是一种炸空心球,里面灌有汤汁,通常有香料和甜辣椒口味。
芒果干:
由热带水果芒果制成,是印度人非常喜爱的零食,有时需要进口。
印度飞饼:
这是一种用面粉在空中飞制成的薄饼,外层浅黄松脆,内层绵软白嫩,有甜味。
油炸饺子Samosa:
这是一种油炸三角饺,馅料包括土豆、扁豆、鸡肉、洋葱等,有甜馅和咸馅两种。
炸面球Pani Puri:
这是一种空心的油炸球,里面可以加入土豆、豆类、蔬果等,再浇上特制的绿色汤汁。
糖耳朵Jalebi/Imarti:
这是一种用小麦粉面糊加糖浆煎成的环状甜点,有独特的甜味。
爆米花Bhel Puri:
这是一种印度版爆米花,混合了花生、豆子、洋葱、面粉等,加上酸橙汁和辣酱,味道咸辣。
Matar:
这是一种北印度街头典型的开胃小吃,由土豆和酸辣酱混合而成,加入洋葱、香料和绿辣椒。
炸土豆饼Aloo Tikki:
这是一种炸制的土豆饼,通常搭配香料和调料。
拉西Lassi:
这是一种传统的印度酸奶饮品,口感醇厚,常搭配飞饼或其他小吃食用。
印度手抓饭:
这是一种传统的印度饭菜,由各种肉类、香料和米饭烤制而成。
这些零食不仅美味,而且具有浓郁的印度风味,是品尝印度美食文化的好选择。如果你有机会去印度旅行,不妨尝试这些地道的零食。