北京肘子哪个好吃正宗
北京肘子中, 天福号酱肘子被认为是最正宗的之一。天福号酱肘子以其独特的风味、香而不腻的口感、咸甜适中的味道以及多种口味选择而广受好评。它不仅是北京的传统特色美食,也是年夜饭的必备佳肴,有着“肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚”等特点。此外,天福号酱肘子的制作技艺在2008年列入第二批国家级非物质文化遗产名录,进一步证明了其独特的文化价值和历史地位。
如果您想品尝正宗的北京肘子,天福号酱肘子无疑是一个值得尝试的选择。您可以选择前往天福号酱肘子的实体店或线上平台进行购买和品尝。