电饭煲卤味减脂做法
电饭煲卤味减脂的做法如下：
食材清单
鸡腿、鸡翅、猪蹄、鸡爪等（根据个人喜好选择）
姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、冰糖、盐、干辣椒、卤料包、啤酒等
做法步骤
焯水
将食材（如鸡腿、鸡翅、猪蹄、鸡爪）与姜片、葱段、料酒一起放入锅中，快速焯水去腥。
下料
电饭锅底部铺上姜蒜，将焯好的食材放入锅中。
调味
加入卤料包、干辣椒、酱油、冰糖、盐、豆瓣酱和啤酒。
倒入适量的清水，水量要刚好没过食材。
按下煮饭键，炖煮50分钟，然后焖煮10分钟，直到食材完全入味且香到连汤汁都能拌几碗米饭。