秋季儿童食谱牛肉火锅

秋季儿童食谱之牛肉火锅,可以参照以下食谱进行制作:

食材准备:

牛肉(瘦):800克

香菇(鲜):150克

金针菇:150克

韭菜:30克

白菜:200克

茼蒿:150克

海带(鲜):100克

萝卜:30克

芝麻:50克

柠檬:50克

面条(标准粉):500克

大葱:20克

酱油:50克

料酒:25克

醋:15克

小葱:15克

白砂糖:5克

大蒜(白皮):10克

胡椒:5克

香油:2克

盐:5克

制作步骤:

准备食材

牛肉切片,用厨房纸巾吸干水分。

香菇和白菜切薄片。

金针菇去掉两端后分散开。