面试火锅店长的问题
在面试火锅店长职位时，面试官可能会问到以下问题：
个人基本信息
请介绍一下您的姓名、年龄、专业等基本信息。
工作经验与技能
请介绍一下您在餐饮行业的相关工作经验。
您认为作为一名连锁餐饮店长，最重要的职责是什么？
您如何管理餐厅的日常运营，包括人员管理、库存管理、客户服务等？
管理能力与问题解决
您如何处理员工之间的冲突？
您如何激励和培养团队成员？
您在以往的工作中遇到的最大挑战是什么，您是如何应对的？
您如何确保餐厅的食品安全和卫生标准？
您如何控制成本并提高餐厅的盈利能力？