陕北南瓜怎么做好吃

陕北南瓜可以通过多种方法制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的制作方法：

蜜汁南瓜

食材：百合、南瓜、白果、枸杞子、冰糖、白糖、花生油、蜂蜜、有机南瓜、即食银杏。

做法：

1. 南瓜切两半，去种瓤，沿固有分界线切开，保持原样。

2. 放锅内蒸10分钟，停火2分钟后取出。

3. 锅内放一点油，放冰糖煎至融化，加矿泉水。

4. 放百合、枸杞、银杏，再放蜂蜜，熬制粘稠。

5. 蜜汁浇在蒸好的南瓜上即可。

蒸南瓜

食材：南瓜、蜜枣、白果、枸杞、姜片、白糖、蜂蜜、色拉油。

做法：

1. 南瓜去皮、洗净、切丁，红枣（枸杞）用温水发开待用。

2. 切好的南瓜片整齐放入盘里，加入蜜枣、枸杞、白果、生姜片，入蒸笼蒸15分钟。

3. 取出、去掉生姜片，轻轻扣入海碗里。