汤圆馅做西点

将汤圆馅用于制作西点，可以创造出独特而美味的新式点心。以下是一些创新的汤圆馅西点的做法：

用料：酵母、牛奶、高筋面粉、白糖、黄油、盐、汤圆、鸡蛋。

做法：将除黄油外的材料混合，揉出粗膜后加入黄油，发酵60分钟。煮熟备用汤圆，将其包入面团中，再次发酵30分钟，然后刷上蛋黄液，170°烘烤35分钟。

用料：蛋挞皮、汤圆、蛋黄液、黑芝麻。

做法：将蛋挞皮和汤圆分离，将汤圆包入蛋挞皮中，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，200°烘烤20分钟，出炉后香酥可口。

内馅：黑芝麻、熟核桃碎、松子仁、糖粉、黄油、猪油、糯米粉、南瓜蓉、巧克力酱、可可粉、红丝绒精华、抹茶粉、开水。

做法：将馅料混合均匀，包入面团中，可制作成不同形状的汤圆，如琉璃汤圆、雨花石汤圆等，然后煮熟或蒸熟即可。

用料：糯米粉、细砂糖、葡萄干、麦芽糖、黑白芝麻、化生、猪油。

做法：将芝麻烤熟后打碎，加入糖和麦芽糖搅拌，分剂子包入葡萄干，用蛋挞皮包裹，然后烘烤至金黄。

用料：糯米粉、温水、澄粉、开水、猪油、果蔬粉、熟黑芝麻、熟花生仁、糖、猪油。