西点学校没学到东西

关于西点学校是否能学到东西，存在不同的观点：

可以学到东西：西点学校一般可以教授常温蛋糕类、饼干类、面包类、挞类、派类、甜品类、慕斯类、巧克力类、裱花类、翻糖类、姜饼类、月饼类及网红产品等10余种大类，能够满足后期的创业或就业需求。学校学习的好处还包括能够考取西点证书，成为一名合格的西点从业者。

基础与创造性：学校主要教授一些初级的基础知识和技能，而真正的创造性思维和技巧需要靠自己用心去“研发”。

学校优势：学校有老师指导监督，材料和器材配备齐全，学习环境较好，学习效率较高。

学徒的局限：做学徒可能学不到真技术，因为很多技术强的师傅不会到学校教书，且学徒需要处理很多杂事，无法专心学习。

选择好的学校：选择一家好的烘焙学校，可以确保学习到系统的知识和技能，为以后的实战打好基础。

实地考察：在选择学校时，需要多了解、多考察，从各个角度分析学校的教学质量和设施。

结论

总体来说，西点学校能否学到东西， 取决于个人的学习态度和方法。如果选择合适的学校并且认真学习，是能够掌握到西点烘焙技术的。建议在选择学校时，多进行实地考察和比较，选择有良好口碑和教学质量的学校，以确保能够真正学到有用的技能。