珠海地道红酒分类标准
珠海地道红酒的分类标准主要可以参照以下几种方法:
按颜色分类
红葡萄酒:由红葡萄品种带皮发酵而成,颜色从紫红色到茶色不等。
白葡萄酒:由白葡萄品种酿制,颜色通常为浅黄色或金黄色。
玫瑰红葡萄酒(桃红葡萄酒):介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,颜色为淡红色。
按含糖量分类
干型葡萄酒:含糖量小于或等于4克/升。
半干型葡萄酒:含糖量在4克/升至12克/升之间。
半甜型葡萄酒:含糖量在12克/升至50克/升之间。
甜型葡萄酒:含糖量大于50克/升。
按类型分类
起泡酒:如香槟酒,含有二氧化碳气泡。
静止酒:不含二氧化碳气泡的葡萄酒。