炒干豆腐做法低脂

炒干豆腐的低脂做法如下：

家常炒干豆腐

食材：干豆腐、猪肉、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、鸡精、淀粉、食用油。

做法：

干豆腐洗净，切成条状。猪肉洗净，切成丝。青椒、红椒洗净，去籽，切成丝。葱姜蒜切末备用。

将猪肉丝放入碗中，加入适量的生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

锅中加入适量的食用油，油热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。

加入腌制好的猪肉丝，翻炒至变色。

放入干豆腐条，继续翻炒均匀。

加入适量的生抽、盐、鸡精，翻炒均匀。

最后，加入青椒丝和红椒丝，翻炒至断生即可出锅。

韭菜炒干豆腐

食材：干豆腐、韭菜、葱姜蒜、生抽、盐、鸡精、食用油。

做法：

干豆腐洗净，切成条状。韭菜洗净，切成段。葱姜蒜切末备用。