普陀有什么好吃的
普陀山有许多美食可以品尝,以下是一些推荐的特色小吃和菜肴:
普陀观音饼
采用海苔、黑芝麻、花生、豆沙等原料做馅儿,是低糖、纯素的当地特色小吃。
清蒸梭子蟹
梭子蟹因其形状似织布梭子而得名,以蒸食为主,趁鲜活在锅里煮八、九成熟,脐面更加雪白,盖和钳爪成了火红色,剥开蟹壳,蟹黄颤颤涔涔,如凝若散,如脂如膏,如浓汤炼乳,蟹肉成束,细咬如丝线,鲜甜可口。
佛跳墙
以多种海产品烹制,肉质鲜嫩,汤汁浓郁。
佛眼糕
外观呈半球形,内部有核桃、红枣等配料,口感软糯香甜。
擂茶
由茶叶、花生、芝麻、松子等研磨而成,具有独特的香味和口感。
海蛎煎
选用新鲜的海蛎,煎至金黄酥脆,鲜美可口。
海鲜火锅
普陀山的海鲜火锅以新鲜的海鲜为主,包括黄鱼、墨斗鱼、海蟹、花蛤、淡菜、贝壳类、条纹虾等,鲜美多汁。
锅盔
比纸还薄,味道脆,芝麻多,缓解饥饿。
原汁原味的麦当劳
在普陀山属于网红店,分店多,菜品去年在岛外吃过,基本可以排雷。
腌肉芋艿
南方大芋头,入口即化,口感软糯香甜。
干煎带鱼
葱闷大虾,生腌一点都不腥,推荐尝试。
海鲜炒饭和海鲜面
碳水缓解饥饿带来的满足感,幸福感YYDS。
海鲜疙瘩汤
面疙瘩细腻爽滑Q弹,汤汁鲜美。
红烧杂鱼
鲜美可口,主要因为食材新鲜。
香煎玉秃鱼
香脆无刺,吃起来很爽。
雪菜墨鱼
雪菜中和了墨鱼的海味,互补增加了鲜味。
海蜒丝瓜
丝瓜超鲜,里面的海蜒有点像银鱼,鲜美。
巴哈鳗干鱼丸面
独特的面条、鳗鱼干和鱼丸,汤底鲜甜。
雪菜大汤黄鱼
白嫩的鱼肉在口中融化,连同爽口的春笋和醇厚的汤汁。
张阿三馄饨
肉馅手工剁出,皮薄透明,肉馅鲜嫩多汁。
包财发生煎包
冒着热气,散发着淡淡面香,抚慰人心。
这些美食代表了普陀山的独特风味,无论是海鲜还是素斋,都能满足不同游客的口味需求。建议游客提前了解并预约,以确保能够品尝到这些地道的美味。