深圳什么鱼种好吃

深圳的美食种类繁多，以下是一些被认为最好吃的鱼：

福永乌头鱼：

福永乌头鱼是深圳的特色美食之一，肉质肥美、营养丰富，深受大家喜爱。乌头鱼以福永乌头鱼最为著名，生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中，体形较小，全身只有一条脊骨，肉多骨少，非常适合小孩子食用。

光明乳鸽：

光明乳鸽以皮脆、肉嫩、骨香、鲜味多汁而著称，轻轻咬上一口，让人回味无穷。

青藤椒鱼：

这道菜以四川的青藤椒为特色，鱼肉入口滑嫩清爽，舌尖有一丝麻麻的感觉，非常适合喜欢麻辣口味的食客。

柠檬番茄鱼：

这道菜比柠檬鱼多加了番茄，色泽鲜艳，口感酸爽，嫩滑的鱼肉配上酸甜的番茄和柠檬汤汁，让人一吃就停不下来。

鲈鱼、巴沙鱼、黑鱼：

这些鱼在酸菜鱼中表现出色，肉质鲜美，适合喜欢酸菜鱼的食客。

豆花凌波鱼：

这道菜以豆花和鱼肉为主，鱼肉嫩刺少，豆花也好吃，口感丰富，非常受欢迎。

泡椒柠檬鱼：

这道菜酸辣可口，清新自然，适合能吃辣的食客，吃起来非常开胃。

乌江鱼：

虽然深圳没有乌江鱼，但四川做法的乌江鱼以其经典味道备受推崇，是许多人的最爱。

这些鱼各有特色，建议根据个人口味选择尝试。如果你喜欢海鲜，福永乌头鱼和南山荔枝鱼是不错的选择；如果你喜欢麻辣口味，青藤椒鱼和泡椒柠檬鱼值得一试；如果你喜欢酸甜口感，柠檬番茄鱼和豆花凌波鱼则更为合适。