牛肉酱烧什么菜好吃

牛肉酱可以与多种食材搭配，制作出美味的菜肴。以下是一些牛肉酱烧制的推荐菜品：

食材：长豆角、葱花或蒜片、熬好的牛肉酱。

做法：锅中放少量食用油，煸香葱花后放入牛肉酱，再放入豆角翻炒，加清水盖上锅盖转中火，豆角熟后放盐调味即可。

食材：年糕、牛肉酱、胡萝卜、生抽、熟芝麻、陈醋、玉米油。

做法：年糕切片，胡萝卜切丝。锅中加油炒胡萝卜丝，加入年糕翻炒，再加入牛肉酱、生抽和陈醋，最后撒上芝麻点缀。

食材：土豆、牛肉酱、五香粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、盐。

做法：土豆切块腌制2小时，用空炸锅烤制，烤好后撒上牛肉酱和葱花。

食材：牛肉、豆瓣酱、黄豆酱、鲜辣酱、香料、原汤、鸡粉、白糖、料酒。

做法：牛肉汆水后切粒，加香料烧至八成熟，锅中加油炒郫县豆瓣酱，加入牛肉粒和其他酱料，倒入原汤调味，翻匀后盛出。

食材：牛肉、泡椒、金银蒜、姜末、阿香婆牛肉酱、香辣酱、豆瓣酱、海鲜酱、芝麻酱、花生酱。

做法：锅中加油炒泡椒等配料，加入牛肉末炒至酥香，加入调料熬制，最后打碎冷藏保存。

这些搭配不仅美味可口，而且制作简单，适合家庭日常制作。你可以根据个人口味选择不同的食材和牛肉酱进行尝试。