红酒泡洋葱是什么样的

红酒泡洋葱是一种传统的食疗方法,其制作过程如下:

原料准备

洋葱1个

红酒400毫升

制作步骤

将洋葱洗净,去掉外表皮,切成八等份半月形,注意底部相连未切断,以便取出。

将切好的洋葱放入消过毒的密封瓶中。

加入红酒,大约没过洋葱即可。

将玻璃瓶盖好密封,放置在阴凉的地方,放置时间一般为2-8天。

食用方法

放置时间到后,取出洋葱,将洋葱和红酒分别装入干净的瓶中,洋葱可以食用,红酒可以饮用。

功效与作用

预防老年痴呆症:每天只喝少量葡萄酒,对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行,效果相当惊人。