餐饮店总工资
餐饮店的总工资会根据不同的职位、地区、餐厅规模以及工作经验等因素有所差异。以下是一些概括性的信息:
平均薪资
根据2024年4月的数据,餐饮业的平均薪资为7278元,中位薪资为6000元。一线城市薪资领先幅度最大。
职位薪资
餐饮经理:平均工资约为8900元/月,其中40%的工资收入位于8000-10000元/月区间,20%位于4000-6000元/月区间。
餐饮店总经理:薪资平均值约为7755元/月。
服务员和洗碗工:薪资范围从4500元起,根据地区和经验不同,最高可达5500元/月。
厨房工作人员:
打杂(如洗碗工、扫地)一般工资约为1500元左右。
墩子(厨房助理)约3000元左右。
厨师根据擅长的菜系,工资会有所不同,一般工资在3000元到10000元之间,大厨的工资可能更高,达到1万起步。
前厅工作人员:
传菜员、服务员一般工资约为2000元左右,外加酒水或特色菜推销提成。
大堂经理约5000元左右。
领班约3000元左右,同样可能加酒水或特色菜提成。