农村酒席厨具清单
农村酒席所需的厨具清单如下:
不锈钢餐具:
包括碗、盘、筷子、勺子等,特点是抗摔耐用,实用性强,尤其在广西农村非常受欢迎。
一次性碗筷:
为了节省洗刷时间和人力,以及保证卫生,一次性碗筷在酒席上也被广泛使用。
打包袋:
用于将剩余的食物打包带走,体现了广西人勤俭节约的习惯。
水汆子:
一种用薄铁皮做的厨具,可以插在炉子里或灶坑里,用来加热水,特别适用于农村厨房。
落面“络子”:
用于过滤面粉,将粗颗粒过滤出来,以便二次碾磨,是过去农村磨面时的重要工具。
升子:
用于量取面粉或其他食材,是农村厨房中常见的计量工具。
这些厨具在农村酒席中不仅实用,而且体现了农村生活的特点。