西点技师国家津贴
关于西点技师的国家津贴，可以得知以下信息：
国家职业资格证书等级与补贴
初级（五级）证书补贴：1000元。
中级（四级）证书补贴：1500元。
高级（三级）证书补贴：2000元。
技师（二级）证书补贴：2500元。
高级技师（一级）证书补贴：3000元。
技师和高级技师的额外待遇
技师和高级技师均享受国家技术津贴。
高级技师考核通过相当于副教授级别。
地方补贴政策
在南京，西式面点师属于特殊工种，享有比一般技能证书更高的补贴。初级西式面点师补贴1300元，中级西式面点师补贴1950元，高级西式面点师补贴2600元。
上海市符合条件的西式面点师可以申领1500元的职业技能提升补贴。
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